Как известно, в XVIII веке шоколад стал известен по всей Европе. Тогда шоколад был достаточно дорогим удовольствием и был доступен исключительно знатным людям. И тогда же, в XVIII веке, шоколад стал любимым орудием отравителей. Горьковатый вкус и глубокий насыщенный запах шоколада мог скрыть любой яд, подмешанный к нему. Кто совершил первое «шоколадное» преступление, не известно. Однако, сведения о самых громких шоколадных отравлениях найти не трудно.

В мексиканском городе Чиапа Реаль произошло одно из таких преступлений. Дамы этого города, настолько любили шоколад, что пили его даже на проповедях. Местный епископ не желал терпеть такого оскорбления по отношению к церкви. И однажды на дверях собора появился приказ об отлучении от церкви каждого, кто осмелиться есть во время богослужения. Вскоре после этого, паж одной из прихожанок поднес ему чашку горячего шоколада с ядом. Священник заболел и очень скоро сошел в могилу. После этого случая, в окрестных городах появилась поговорка: «Не доверяй шоколаду из Чиапы».

Еще одно преступление датируется 1769 годом. Случилось оно в Мадриде и наделало довольно много шума. Одна благородная дама отравила шоколадом своего любовника. Юноша бросил даму и тем подписался на сладкую смерть. А в 1774 году ядовитым шоколадом был убит Папа Клемент XIV.

Прошли века, но и в наше время шоколад пытаются использовать во вред. Известны случаи минирования зданий, где бомбу прятали в коробки из под конфет или тортов. Отравляли шоколад и в фашисткой Германии. План преступления состоял в намеренном отравлении экспортного шоколада марки Sarotti. Ядовитый шоколад предназначался для стран союзников Антигитлеровской Коалиции. Об этом свидетельствуют факты, содержащиеся в документах, рассекреченных британской контрразведкой МИ-5.

Сам шоколад, так же может являться ядом. Всему причина — алкалоид теобромин, содержащийся в составе какао-бобов. В обычном шоколаде, сделанным по всем производственным нормам, доза теобрамина очень мала и не является опасной для человека. Однако, случаи отравления все же случаются. В основном, жертвами шоколадного яда становятся пожилые люди. Совершенно иная ситуация обстоит с домашними животными. Для них теобрамин — верная смерть. Первыми признаками отравления являются: тошнота, рвота, диарея и увеличенное мочеиспускание. Если вовремя не принять меры, возможно прогрессирование симптомов до сердечной аритмии, эпилептических припадков, внутреннего кровотечения и летального исхода.