В одной из наших прошлых статей мы рассказали вам ацтексткую легенду «Кецалькоатль и происхождение шоколада». Но это не единственная легенда о шоколаде. Поэтому сегодня мы представляем вашему вниманию легенду индейской принцессе и шоколаде.

Если вам когда-нибудь приходилось пробовать какао-бобы или порошок какао на вкус, то вы наверняка должны знать, что и то и другое на вкус отнюдь не сладкое, несмотря на то, что какао является главным ингредиентом всех мыслимых и немыслимых шоколадных изделий в мире! Удивительный парадокс, который можно и стоит объяснить разве что красивой, романтичной, но грустной историей, а вернее сказать – ацтекской легендой.

Согласно древней легенде одна отважная принцесса была убита варварами, взявшими приступом ее город, когда отказалась выдать им место хранения сокровищ, которые ее муж надежно спрятал перед уходом на войну. Даже под страшными пытками любящая женщина не выдала тайны и умерла в муках, сохранив свою преданность. Тогда, по легенде, мудрый бог ацтеков Кецалькоатль (Quetzalcoatl, «пернатый змей») даровал людям дерево какао, названное cacahuaquahitl. Там, где пролилась кровь несчастной принцессы, выросло дерево с плодами столь же горькими как само страдание, столь же крепкими как мужество принцессы и столь же красными как пролитая кровь.

Удивительно, но факт: древняя ацтекская легенда подтверждает открытия современных ученых, которые в один голос утверждают, что шоколад пробуждает желание, страсть и, в целом, оказывает положительное влияние на либидо человека. Возможно страсть любящей принцессы, заключенная в плодах дерева какао, каждый раз, когда вы откусываете кусочек душистого шоколада, вырывается наружу.