Шоколад подвигает людей на прекрасные или безумные поступки. Естественно, чудо-сладость не могла не попасть в книгу рекордов Гиннеса.

Cамый большой в мире брусок шоколада весил приблизительно 2280 кг. Одна из кондитерских фирм изготовила этот шоковый экземпляр для выставки «Еврошоколад», проводимой в Турине в 2000 году.

В феврале 1991 года в Барселоне создали самую высокую модель шоколада. Образцовое создание возвышалось на 27 футов (8,5 м) в высоту и радовало зевак, пока экспонат не начали надкусывать.

Самое большое в мире сердце из шоколада и пряничного теста создали в Германии, ко дню Святого Валентина. Сердце весит около 922 килограммов, высота и ширина по 5 метров.

В день праздника «500 лет шоколаду», в Москве был установлен новый рекорд для Книги Гиннеса. Кондитерская фабрика «Волшебница» изготовила самую большую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства ни много, ни мало, 500 кг, его длина составила 2733 мм, ширина 1248 мм, а высота - 140 мм. Шоколадка была упакована в настоящую фольгу и бумажную этикетку.

Американские кондитеры соорудили мега трюфель из горького шоколада высотой более 2 метра и весом 3 тонны. «Конфетка» воплощает самые смелые фантазии, поскольку превышает по своим размерам все мыслимые достижения Книги рекордов Гиннеса. Ее высота составляет более двух метров, в диаметр - примерно столько же.

Самое большое шоколадное печенье — диаметром 24,2 м и площадью 486,95 кв. м - изготовили в Новой Зеландии 2 апреля 1996 года. Для этого потребовалось около 2,5т шоколада.

9 ноября 2007 года, в Нью Йорке представили шоколадное мороженое стоимостью $25000 установив рекорд Гиннеса за самый дорогой десерт. Десерт под названием «Frrozen Haute Chocolate» создан из смеси 28 сортов какао, включая 14 самых дорогих и экзотических из разных уголков мира. Мороженное украшено пятью граммами 23-х каратного съедобного золота и подаётся в позолоченном кубке, основание которого украшает браслет из 18-ти каратного золота с 1 каратом белых бриллиантов. Мороженое покрытое взбитыми сливками помимо золота украшено трюфелями «La Madeline au Truffle» стоимостью $2600 за фунт.

В 2012 году на День святого Валентина в городе Осака (Япония) изготовили самую большую шоколадную конфету в виде сердца, которая весит 267 кг. Это настоящий рекорд, который был официально зафиксирован представителями Книги рекордов Гиннесса.